|
|
|
1.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
FİZ103
|
GENEL FİZİK-I
|
4+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 113
|
KARİYER PLANLAMA
|
1+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 119
|
GIDA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KİM105
|
GENEL KİMYA-I
|
4+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAK 117
|
BİLGİSAYAR DESTEKLİ TEKNİK ÇİZİM
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAT101
|
MATEMATİK-I
|
4+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ZAI101
|
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ZTD101
|
TÜRK DİLİ I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ZYD101
|
YABANCI DİL I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
BİL107
|
BİLGİSAYAR PROGRAMLAMA
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
BYL 112
|
BİYOLOJİDE KAVRAMLAR
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FİZ104
|
GENEL FİZİK-II
|
4+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KİM 124
|
ANALİTİK KİMYA
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAT102
|
MATEMATİK-II
|
4+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ZAI102
|
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ZTD102
|
TÜRK DİLİ II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ZYD102
|
YABANCI DİL II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GDM 213
|
MÜHENDİSLER İÇİN SAYISAL ANALİZ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 217
|
İNGİLİZCE OKUMA VE KONUŞMA
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAK 231
|
TERMODİNAMİK
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAT 281
|
DİFERANSİYEL DENKLEMLER
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MUH 002
|
İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
3 YY ALAN DIŞI
|
3.Yarıyıl Örgün Öğretim Üniversite ALAN DIŞI Seçmeli Ders Grubu
|
-
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
24
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GDM 202
|
AKIŞKANLAR MEKANİĞİ
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 204
|
MESLEKİ İNGİLİZCE
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 206
|
GIDA KİMYASI
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 208
|
İSTATİSTİĞE GİRİŞ VE OLASILIK
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 211
|
KÜTLE VE ENERJİ DENKLİKLERİ
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KİM 222
|
ORGANİK KİMYA
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MUH 003
|
İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
4 YY. ALAN DIŞI
|
4 YY. ALAN DIŞI SEÇMELİ DERS GRUBU
|
-
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
36
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GDM 301
|
GIDA ANALİZLERİ I
|
2+0+2
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 303
|
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ LABORATUVARI
|
0+0+2
|
Zorunlu
|
1
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 305
|
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 309
|
TEPKİME KİNETİĞİ
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 341
|
STAJ I
|
0+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
5 YY. ALAN DIŞI
|
5 YY. ALAN DIŞI SEÇMELİ DERS GRUBU
|
-
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
5.YY B.S.
|
5.7.8. Y.Y. BÖLÜM SEÇİMLİK DERS
|
-
|
Seçmeli
|
5
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GDM 302
|
GIDA ANALİZLERİ II
|
2+0+2
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 304
|
MÜHENDİSLİK İŞLEMLERİ LABORATUVARI
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 306
|
GIDA MÜHENDİSLİĞİ EKONOMİSİ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 307
|
ISI TRANSFERİ
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 308
|
KÜTLE TRANSFERİ VE AYIRMA İŞLEMLERİ
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 310
|
GIDA MATERYALLERİNİN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
6. Y.Y B.S.
|
6 Y.Y. BÖLÜM SEÇMELİ DERS
|
-
|
Seçmeli
|
5
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
36
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GDM 403
|
GIDA TEKNOLOJİSİ
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM 441
|
STAJ II
|
0+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GDM401
|
GIDA MÜHENDİSLİĞİNDE TASARIM I
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MUH 004
|
GİRİŞİMCİLİK VE PROJE DÖNGÜSÜ YÖNETİMİ
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
7. Y.Y ALAN DIŞI
|
7. Y.Y ALAN DIŞI SEÇMELİ DERS GRUBU
|
-
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
7. Y.Y. BS
|
5. 7. 8. Y.Y. BÖLÜM SEÇİMLİK DERS GRUBU
|
-
|
Seçmeli
|
15
|
3
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
33
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
GDM 402
|
GIDA MÜHENDİSLİĞİNDE TASARIM II
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
BÖLÜM SEÇMELİ_1
|
GIDA MÜH. 5. 6. 7. ve 8. YARIYIL BÖLÜM SEÇMELİ DERSLER
|
-
|
Seçmeli
|
25
|
5
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|